توئین 20 برند سیگما بسته بندی یک لیتر

قیمت توئین 20

توئین 20 (پلی سوربات 20): امولسیفایر همه‌کاره با کاربردهای بی‌شمار در صنایع گوناگون

توئین 20، که با نام پلی سوربات 20 نیز شناخته می‌شود، یک سورفکتانت غیریونی (Nonionic surfactant) است که از اِستِری شدن سوربیتان مونو لورات (Sorbitan monolaurate) با تقریباً 20 واحد اتیلن اکسید به دست می‌آید. این ماده، یک مایع ویسکوز، زرد رنگ، محلول در آب و دارای خواص امولسیون‌کنندگی، دیسپرس‌کنندگی، حل‌کنندگی و تثبیت‌کنندگی است. اما آنچه توئین 20 را از سایر سورفکتانت‌ها متمایز می‌کند، زیست‌سازگاری (Biocompatibility)، سمیت پایین و توانایی آن در تشکیل میسل‌های (Micelles) پایدار است که باعث شده در طیف وسیعی از صنایع، از غذا و دارو گرفته تا آرایشی و بهداشتی و بیوتکنولوژی، کاربردهای فراوانی داشته باشد.

ساختار مولکولی و خواص فیزیکوشیمیایی: پایه‌گذار کاربردهای صنعتی

ساختار مولکولی توئین 20 شامل یک بخش آب‌دوست (هیدروفیلیک) پلی‌اتیلن گلیکولی و یک بخش آب‌گریز (هیدروفوبیک) اسید لوریک است. این ساختار دوگانه، به توئین 20 اجازه می‌دهد تا در فصل مشترک بین دو فاز غیرقابل امتزاج (مانند آب و روغن) قرار گیرد و با کاهش کشش سطحی، به پایداری امولسیون کمک کند. تشکیل میسل‌ها در غلظت‌های بالاتر، امکان حل کردن مواد آب‌گریز در محیط‌های آبی را فراهم می‌کند.

کاربردهای گسترده توئین 20 در صنایع مختلف:

1. صنایع غذایی: بهبود بافت، پایداری و کیفیت محصولات

• امولسیون‌کننده: در تولید بستنی، خامه، سس‌های سالاد، مارگارین و سایر محصولات غذایی امولسیونی، توئین 20 به عنوان یک امولسیون‌کننده عمل می‌کند و از جدا شدن فازهای آب و روغن جلوگیری می‌کند. این امر باعث بهبود بافت، ظاهر و پایداری محصول می‌شود.
• بهبود دهنده بافت: در محصولات نانوایی، به عنوان یک بهبود دهنده بافت عمل کرده و باعث نرم‌تر شدن بافت، افزایش حجم و ماندگاری بیشتر می‌شود.
• حل‌کننده طعم‌دهنده‌ها: به حل شدن و پخش یکنواخت طعم‌دهنده‌های روغنی در محصولات غذایی آب‌پایه کمک می‌کند.
• تثبیت‌کننده: در نوشیدنی‌ها و آبمیوه‌ها، از ته‌نشینی ذرات معلق جلوگیری کرده و پایداری محصول را افزایش می‌دهد.

2. صنایع دارویی: افزایش حلالیت، فراهمی زیستی و اثربخشی داروها

• حلال‌کننده: بسیاری از داروها محلولیت کمی در آب دارند. توئین 20 با تشکیل میسل‌ها، حلالیت این داروها را افزایش داده و امکان فرمولاسیون آن‌ها در محلول‌های آبی را فراهم می‌کند.
• بهبود فراهمی زیستی: با افزایش حلالیت و جذب داروها در دستگاه گوارش، فراهمی زیستی (Bioavailability) آن‌ها را افزایش می‌دهد.
• تثبیت‌کننده پروتئین‌ها: در فرمولاسیون داروهای پروتئینی (مانند آنتی‌بادی‌ها و واکسن‌ها)، توئین 20 به عنوان یک تثبیت‌کننده عمل کرده و از دناتوراسیون (تغییر ساختار) و تجمع پروتئین‌ها جلوگیری می‌کند.
• عامل مرطوب‌کننده: در قطره‌های چشمی و محلول‌های شستشوی لنز، به عنوان یک عامل مرطوب‌کننده عمل کرده و باعث پخش یکنواخت محلول بر روی سطح چشم می‌شود.

3. صنایع آرایشی و بهداشتی: افزایش لطافت، پاک‌کنندگی و ماندگاری محصولات

• امولسیون‌کننده: در تولید کرم‌ها، لوسیون‌ها، روغن‌های ماساژ و سایر محصولات آرایشی امولسیونی، توئین 20 به عنوان یک امولسیون‌کننده عمل کرده و از جدا شدن فازهای آب و روغن جلوگیری می‌کند.
• حل‌کننده عطرها: به حل شدن و پخش یکنواخت عطرها و روغن‌های ضروری در محصولات آرایشی آب‌پایه کمک می‌کند.
• عامل پاک‌کننده: در شامپوها، ژل‌های حمام و پاک‌کننده‌های صورت، به عنوان یک عامل پاک‌کننده ملایم عمل کرده و به حذف چربی‌ها و آلودگی‌ها از پوست و مو کمک می‌کند.
• تثبیت‌کننده فوم: در محصولات فوم‌کننده (مانند کرم‌های اصلاح)، به تثبیت فوم کمک کرده و باعث ایجاد فوم پایدار و باکیفیت می‌شود.

4. بیوتکنولوژی و تحقیقات:

• لیز سلولی: در آزمایشگاه‌ها، از توئین 20 برای لیز کردن سلول‌ها و استخراج پروتئین‌ها و سایر ترکیبات درون سلولی استفاده می‌شود.
• شستشوی ایمونوسوربنت‌ها: در روش‌های ایمونواسی (Immunoassay)، از توئین 20 برای شستشوی ایمونوسوربنت‌ها و حذف پروتئین‌های غیر اختصاصی استفاده می‌شود.
• تثبیت‌کننده آنزیم‌ها: به تثبیت آنزیم‌ها و حفظ فعالیت آن‌ها در محلول‌ها کمک می‌کند.
• کاهش‌دهنده کشش سطحی: در محیط‌های کشت سلولی، به کاهش کشش سطحی و بهبود پخش سلول‌ها کمک می‌کند.

5. صنایع نساجی:

• عامل مرطوب‌کننده و دیسپرس‌کننده: در فرآیندهای رنگرزی و چاپ پارچه، به عنوان یک عامل مرطوب‌کننده و دیسپرس‌کننده عمل کرده و به پخش یکنواخت رنگ‌ها و مواد شیمیایی بر روی الیاف کمک می‌کند.

مزایای کلیدی توئین 20 که آن را متمایز می‌کند:

• زیست‌سازگاری و سمیت پایین: به طور کلی غیر سمی و غیر تحریک‌کننده است و در غلظت‌های مصرفی، ایمن در نظر گرفته می‌شود.
• تطبیق‌پذیری: به دلیل خواص چندگانه (امولسیون‌کنندگی، حل‌کنندگی، دیسپرس‌کنندگی و تثبیت‌کنندگی)، در طیف وسیعی از فرمولاسیون‌ها قابل استفاده است.
• پایداری: در برابر حرارت، pH و نمک‌های مختلف پایدار است.
• بی‌بو و بی‌رنگ: تأثیری بر رنگ، بو و طعم محصول نهایی ندارد.
• تشکیل میسل‌های پایدار: توانایی تشکیل میسل‌های پایدار، امکان حل کردن مواد آب‌گریز در محیط‌های آبی را فراهم می‌کند.

واردکننده توئین 20

شرکت پارسوا زیست تامین یکی از واردکنندگان اصلی توئین 20 می باشد و این ماده را در برندهای مختلفی از جمله برند های سیگما و مرک آلمان  و SRL  هند، DVC  چین و برندهای معتبر دیگر که همگی از کیفیت و قیمت مناسبی برخوردار هستند ارائه می دهد.

خرید توئین 20

توئین 20  را می توانید از شرکت پارسوا زیست تامین با کیفیت عالی و قیمت مناسب خریداری فرمائید

09911432596

02156826875